Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the packlink-pro-shipping domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/kissafrica.fr/kissafricatest/wp-includes/functions.php on line 6131

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Plantain - kissafrica

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Plantain

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Plantain – Du fruit frais aux chips croustillantes

Le plantain est un incontournable de la cuisine africaine. Savoureux, rassasiant et facile à cuisiner, il peut se consommer en version fraîche ou transformée, selon vos envies et vos recettes.

👉 En version fraîche, elle est parfaite pour la cuisson à l’eau, à la vapeur ou tout simplement frite. Elle accompagne aussi bien les sauces rouges que les grillades.

👉 En version croustillante, les chips de plantain sont disponibles sous plusieurs déclinaisons :

  • Chips douces, pour une pause sucrée naturelle.

  • Chips douces épicées, pour les amateurs de saveurs relevées.

  • Chips salées, simples et addictives, parfaites à l’apéritif ou en encas.

👉 Pour les plats traditionnels, optez pour la farine de plantain (fufu). Le fufu est idéal pour accompagner les sauces africaines, avec une texture souple et un goût légèrement sucré.

🌿 Le plantain est plus qu’un fruit : c’est une base généreuse, adaptable et délicieuse, très appréciée dans de nombreux pays d’Afrique. Frais ou prêt à déguster, il a toute sa place dans votre cuisine.

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